Annona
EN/NL/ES
Terug naar spot aanbod
🇸🇻

La Encantada Biologisch Reservaat

Gebroeders Figueroa Sandoval — El Guamilar, Metapán

1850

Hoogte (msnm)

300 ha

Oppervlakte

1 ha

Koffieoppervlakte

Variëteiten

PacamaraGeishaBourbon

Verwerking

Washed

Bijzonderheden

  • Biologisch reservaat nabij Montecristo Nationaal Park
  • 16 natuurlijke bronnen die 2,5 miljoen m³ water produceren
  • Bescherming van quetzals, hokko's en gevlekte katachtigen
  • Koffie geteeld op dezelfde plek sinds meer dan een eeuw

Oogst- & verwerkingskalender

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Oogst
Verwerking
Exportklaar

Het verhaal

Tussen 2003 en 2004 besloten de gebroeders Figueroa Sandoval de Enrique Figueroa Stichting op te richten, vernoemd naar hun vader, gewijd aan het bevorderen, beschermen en verbeteren van kwetsbare gebieden in de bergen van Metapán. Ze begonnen land te kopen nabij het Montecristo Nationaal Park. Hun filosofie was helder: respect voor de natuur en de voorouderlijke cultuur van het gebied.

Ze identificeerden overgebleven koffieplanten op een perceel waar al meer dan een eeuw koffie was verbouwd. De rest van wat nu het biologisch reservaat is, van 1900 tot 2200 msnm, werd ontdaan van paden om menselijke aanwezigheid te voorkomen — zodat de ruimte vrij bleef voor salamanders, quetzals, hokko's, gevlekte katachtigen, dennen, eiken en honderden andere soorten, waarvan sommige nieuw voor de wetenschap en andere bedreigd.

El Guamilar, Metapán, El Salvador — 1850 msnm

Beschikbare lots van deze producent

Pacamara Washed La Encantada

CF124593-08

PacamaraWashed11 Bags338.07 kg

Pacamara Washed La Encantada

CF124593-15

PacamaraWashed10 Boxes312.67 kg
Bekijk alle spot aanbiedingen

Sample aanvragen

Interesse om deze koffie te proeven? Selecteer je gewenste variëteiten en wij regelen samples van de laatste oogst zodra deze beschikbaar zijn.